Міністерство економіки, екології та сільського господарства України та Українська федерація продовольчих банків підписали Меморандум про співпрацю. Мова йде про розвиток в Україні системи продовольчого банкінгу – механізму, який дає змогу передавати їстівні продукти людям, які потребують допомоги, а не викидати їх.

Про це повідомляє прес-служба Мінекономіки.

Мовляв, меморандум закладає основу для спільної роботи у сфері продовольчої безпеки, підтримки незахищених верств населення та зменшення втрат продовольства. Сторони домовилися працювати над розвитком системи харчових банків, підготовкою законодавчих змін, впровадженням в Україні підходів, які вже давно працюють у країнах ЄС.

За даними міністерства, щорічно в Україні утилізується близько 2,7 млн ​​тонн харчових продуктівзначна частина яких ще придатна для споживання. Водночас мільйони людей потребують продовольчої підтримки. Тому розвиток системи продовольчого банкінгу розглядається не як окрема благодійна ініціатива, а як частина сучасної державної політики у сфері продовольчої безпеки.

Станом на 2025 рік гуманітарної допомоги потребують 12,7 млн ​​українців. Крім того, офіційно зареєстровано понад 4,59 млн внутрішньо переміщених осіб, а також мільйони людей з інвалідністю та малозабезпечених пенсіонерів. Тому, як зазначають у міністерстві, за таких умов система продовольчих банків для України є вже не додатковою опцією, а практичною необхідністю.

Суть цієї системи полягає в наступному: продукти, які ще придатні для споживання, але вже не будуть продаватися, не утилізуються, а передаються людям, які цього потребують. Виробники, роздрібні торговці та інші постачальники відправляють таку продукцію в банки харчування, які збирають її, формують набори та передають. Ця практика вже багато років успішно працює в Європі та США: вона зменшує втрати їжі, допомагає людям та об’єднує державу, бізнес та громадський сектор.

Важливою частиною співпраці є підготовка законодавчих змін, які дозволять повноцінно запустити систему банків харчування в Україні. Зокрема, йдеться про окремий закон, чіткі правила щодо умов реалізації та споживання продуктів, податкові пільги для благодійної передачі продуктів харчування та норми, які мають скоротити утилізацію їстівних продуктів.

Українська федерація банків їжі – це неприбуткова благодійна організація, заснована у 2022 році за підтримки Європейської федерації банків їжі (FEBA). Працює над розвитком системи банків харчування в Україні та над законодавчими рішеннями, які мають створити умови для передачі їстівної продукції на благодійні потреби.